Bonjour à toutes !
Déménagement réussi ! et connexion internet ENFIN retrouvée !
Voici les dernières nouvelles de Made in Cupcake :
Il y a quelques jours, je reçois une invitation de Valérie, organisatrice de ventes privées de chaussures vintage (à Paris).
Valérie, photographe et passionnée de chaussures, organise ces ventes sur invitation plusieurs fois par mois.
En vivant à New-York, elle a découvert les cupcakes, et plus précisément les cupcakes de chez Magnolia Bakery dont elle est devenu accro !
Elle a alors eu l’idée de proposer des cupcakes, lors de ces ventes !
Pour le plus grand bonheur des participantes !
C’est donc mon appareil photo en main, que je traverse Paris, pour me rendre à l’adresse tenue secrète…
Virginie, une amie, m’accompagne pour profiter d’un moment shopping !
Nous arrivons dans un endroit des plus charmant et retiré de l’agitation de la ville, et sommes accueillis par Valérie, avec un thé fait maison et ses minis cupcakes !
Tandis que certaines hésitent entre des escarpins rouges ou blancs…je prends quelques photos.
Valérie me confie être une novice en matière de cupcakes : c’est la première fois qu’elle en cuisine !
Surprise, je la félicite du résultat !
Et oui, quand je repense à mes premiers cupcakes, j’ai le souvenir d’un massacre culinaire dans ma cuisine!
Nous goûtons donc les minis cupcakes : La base est légère.
Le glaçage, lui, a un goût très sucré : pas façile de réussir un premier glaçage.
Valérie s’est d’ailleurs battue avec le sucre glace et le beurre pour obtenir une texture satisfaisante.
Seul bémol à mon goût : les cupcakes manquent de saveur.
De l’extrait de vanille ou autre aurait été les bienvenues dans le glaçage !
Mais très franchement, notre hôte s’en est bien sortie !
Et je la félicite pour cette première tentative! J’espère donc qu’elle conservera les « Cupcakes Party » lors de ces ventes, avec des recettes piochées dans le blog, par exemple !!!
Merci à Valérie pour son accueil !
